С тонкими слоями коржа и невероятно нежным заварным кремом
Ингредиенты
- Ингредиенты:
- 3 стакана муки (420 г)
- 300 г масла
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 ч. ложка соли
- 1/4 ч. ложки соды
- 1 ч. ложка уксуса
- Ледяная вода
- Для заварного крема:
- 5 яиц (240 г)
- 5 ст. ложек муки (90 г)
- 5 стаканов молока (1250 мл)
- 3/4 стакана сахара (175 г)
- 3 г ванильного сахара (по желанию)
