300 грамм макарон достаточно, чтобы хватило на ужин на семью из 4х человек. Но вместо обычной варки мы сделаем из них запеканку.

Ингредиенты:
Макароны — 300 г
Куриное филе — 600 г
Сливки — 250 мл
Яйца — 3 шт.
Сыр — 120 г
Оливковое масло — 20 мл
Орегано – 1/2 ч л
Черный перец — 1/4 ч л
Соль — 1 ч л

Готовим:
Отварите макароны в подсоленной воде до полуготовности, это займет 7 минут на умеренном огне. Приправьте куриное филе солью и перцем. Обжарьте его по 2 минуты с каждой стороны, на 10 мл оливкового масла.
Мясо нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на противень, который предварительно смазываем небольшим количеством растительного масла.
Добавляем макароны, которые мы отварили до полуготовности, приправляем орегано и размешиваем.
В миске взбейте яйца со сливками и небольшим количеством соли. Вылейте полученную смесь на макароны. Добавьте сыр, нарезанный мелкими кубиками или натертый на крупной терке.
Отправьте заготовку на 20 минут в заранее разогретую до 200 градусов духовку.
Блюдо получилось простым, но очень сытным. Его можно повторять хоть каждый день.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *