Ингредиенты:
Молоко — 500 мл 
Сахар — 100 г 
Ванильный экстракт — 1 ч. л. 
Крахмал кукурузный — 2 ст. л. 
Щепотка соли 
Шоколадная крошка, ягоды, мята — для украшения (по желанию)Приготовление:
В небольшой кастрюле смешайте сахар, крахмал и соль. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
Поставьте на средний огонь, варите до загустения (около 5–7 минут). Добавьте ваниль, перемешайте.
Разлейте по формочкам, для румяной корочки отправьте в духовку на 10 минут при 180 градусах, затем остудите до комнатной температуры.
Поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Украсьте по желанию — шоколадом, ягодами, мятой.
Подавайте охлаждённым.
Наслаждайтесь нежной текстурой и сливочным вкусом.
Плюсы
Без долгой выпечки — быстро и просто Нежная текстура и сливочный вкус Подходит для любого случая Легко адаптировать вкус 
Эффектная подача при минимальных усилиях
Минусы Не подходит для безлактозной диеты Требует охлаждения Легко перегреть — может свернуться Не подходит для заморозки Сахар — не для строгих диет
