Турецкие булочки с кунжутом. Просто и вкусно!

🛒 Ингредиенты
– 🌾 Мука — 500 г
– 🥛 Молоко — 200 мл
– 🥚 Яйцо — 1 шт.
– 🧂 Соль — 1 ч. л.
– 🍬 Сахар — 1 ст. л.
– 🛢️ Растительное масло — 3 ст. л.
– 🍞 Дрожжи сухие — 7 г
– 🌿 Кунжут — 50 г
📋 Подробный рецепт
– В миске смешайте тёплое молоко, сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут.
– Добавьте яйцо, растительное масло и соль, перемешайте.
– Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто.
– Накройте и оставьте на расстойку на 1 час.
– Разделите тесто на кусочки, сформируйте круглые булочки.
– Смажьте верх взбитым яйцом.
– Обильно посыпьте кунжутом.
– Выложите булочки на противень с пергаментом.
– Выпекайте при 180 °C около 25 минут до золотистой корочки.
– Остудите слегка и подавайте горячими.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *