Ингредиенты:Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Зелёный лук — 10 г
Яйцо — 1 шт.
Кефир — 300 мл
Твёрдый сыр — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 100 г
Приготовление:
Мелко нарежьте зелень.
В миске соедините яйцо, кефир, соль, перец и соду. Хорошо перемешайте.
Добавьте тёртый сыр и зелень.
Всыпьте муку и замешайте тесто до консистенции густой сметаны.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Вылейте часть теста, распределите его как блин и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Результат: мягкие, ароматные, сырные лепёшки с зеленью, которые готовятся всего за 10 минут!
Сохрани рецепт, чтобы приготовить вкусный и быстрый завтрак уже завтра!
