Ингредиенты– 
Груши — 4 шт
Груши — 4 шт– 
Сыр бри или камамбер — 100 г
Сыр бри или камамбер — 100 г– 
Слоёное тесто — 2 листа
Слоёное тесто — 2 листа– 
Яйцо — 1 шт (для смазывания)
Яйцо — 1 шт (для смазывания)– 
Мёд — по желанию
Мёд — по желанию
Подробный рецепт
Очистите груши и аккуратно удалите сердцевину. Заполните полости кусочками сыра бри или камамбера. Разрежьте слоёное тесто на квадраты, подходящие для обёртывания каждой груши. Заверните каждую грушу в тесто, украсьте полосками сверху. Смажьте поверхность взбитым яйцом для золотистой корочки. Выложите груши на противень с пергаментом. Выпекайте при 180°C около 15 минут до золотистого цвета. Достаньте из духовки и слегка остудите. Полейте мёдом по желанию. Подавайте тёплыми и наслаждайтесь вкусом.
